أفضل وجبات الإفطار في 5 دقائق: 8 وصفات لأطباق لذيذة وصحية ومرضية

في كثير من الأحيان، تسارع الأسرة في الصباح لتناول وجبة الإفطار في أسرع وقت ممكن ومن ثم الذهاب إلى العمل أو المدرسة أو روضة الأطفال. لا يوجد عمليا وقت لإعداد الطعام، وعليك إعداد وجبة الإفطار على عجل. في الوقت نفسه، ينسى الكثير من الناس أن طعام الصباح يجب أن يكون الأكثر إرضاءً ويعطي دفعة من الطاقة طوال اليوم. نقدم لك 8 وصفات لوجبات متوازنة يمكنك تحضيرها في 5 دقائق.

مع دقيق الشوفان

دقيق الشوفان الفوري هو المنقذ رقم 1 عندما ينفد الوقت للطهي. وهي تختلف عن دقيق الشوفان العادي فقط في السمك. الرقائق رقيقة جدًا، لذا فهي لا تحتاج إلى الغليان. ما عليك سوى صب الماء الساخن فوقها في طبق - وبعد 5 دقائق سوف تنتفخ وتصبح جاهزة للأكل.

دقيق الشوفان صحي للغاية، فهو يعمل على تطبيع عمل الجهاز الهضمي. إذا كنت تعتقد أنك لا تحب دقيق الشوفان، جرب هذه الوصفات أولا.

• عصير مع دقيق الشوفان.

إفطار لذيذ وصحي للغاية. لن يستغرق التحضير أكثر من 3 دقائق. ضعي كوبًا من الحليب وموزة واحدة وملعقتين كبيرتين في وعاء الخلاط. ملاعق دقيق الشوفان، 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من العسل و 0.5 ملعقة صغيرة من القرفة. فاز لمدة 1-3 دقائق.

• الفطائر.

صب 100 جرام من دقيق الشوفان مع 100 جرام من الماء المغلي (أو الأفضل من ذلك الحليب الساخن). قشر وهرس 1 موزة. يُمزج مع دقيق الشوفان ويُقلى على نار متوسطة على الجانبين حتى يصبح مقرمشًا. رش الفطائر بالعسل. يقدم مع الزبادي والفواكه الموسمية.

مع البيض

يحتوي البيض على الكثير من البروتين، ويحتوي الصفار على عناصر دقيقة مفيدة. ولهذا السبب تُصنف أطباق البيض غالبًا على أنها وجبات إفطار كاملة. على الرغم من أن بضع ملاعق من العصيدة لن تؤذي التوازن (تحتوي الحبوب على كربوهيدرات صحية تغذي الجسم طوال اليوم).

فيما يلي أطباق البيض التي نقترح إعدادها على الإفطار:

• لحم مقدد و بيض. قطع 100 جرام من لحم الخنزير المقدد إلى طبقات رقيقة. تقلى في مقلاة بدون زيت على جانب واحد، اقلبها. اكسري 4 بيضات فوقها وأضيفي الملح والفلفل. يقلى حتى ينضج. يقدم مع عصير الطماطم والخبز المحمص.



• فريتاتا. هذا هو اسم العجة الإيطالية. ويتميز بوجود حشوة الخضار والجبن والسجق. اكسري 4 بيضات في وعاء وأضيفي الملح والفلفل واخلطي. أضف 50 جرامًا من الجبن الصلب المبشور وحفنة من البقدونس هناك. بشكل منفصل، قطع بصلة صغيرة وفص من الثوم ووضعها في مقلاة. في هذا الوقت، قطعي الطماطم و100 جرام من النقانق إلى شرائح صغيرة. أضف القطع إلى المقلاة. بعد حوالي دقيقتين، اسكبي خليط البيض فوق كل شيء. عندما تنضج البيضة، اقلي الفريتاتا على الجانب الآخر، أو الأفضل من ذلك، ضعيها في فرن ساخن لمدة 10 دقائق.



• بيتزا "دقيقة". مزيج 4 ملاعق كبيرة. ملاعق من المايونيز والقشدة الحامضة، 2 بيضة. أضف 9 ملاعق كبيرة. ملاعق من الدقيق. بشكل منفصل، قم بإعداد الحشوة من النقانق أو الفلفل الحلو أو الطماطم أو صدور الدجاج أو الفطر أو أي شيء تجده في الثلاجة. صر 200 غرام من الجبن الصلب. نسكب العجينة في مقلاة دافئة، ونصنع شبكة من الكاتشب والمايونيز. ضعي الحشوة ورشيها بالجبن. تقلى على نار متوسطة لمدة 5-10 دقائق تحت الغطاء.

استخدم الخبز المقرمش بدلاً من الخبز. وهي مصنوعة من الحبوب الكاملة الغنية بالكربوهيدرات طويلة الأمد. تناول 1-3 قطع في وجبة الإفطار وستشعر بالشبع لفترة طويلة.ينتمي الخبز أيضًا إلى المنتجات الغذائية ولا يضر بالشكل.

مع الخبز

كما يقولون، الخبز هو رأس كل شيء. وبدون ذلك، يبدو الطعام غير مرضي. يمكنك أيضًا إعداد شطائر ساخنة لذيذة جدًا، وهي مثالية لوجبة الإفطار.

• ساندويتشات ساخنة باللحم والخضار.

يُرش القليل من المايونيز والكاتشب على شرائح الخبز، ثم تُوضع صدور الدجاج أو الكستلاتة أو السجق، ثم شريحة من الفلفل الحلو أو الطماطم. صر الجبن في الأعلى. قم بتشغيل الميكروويف بأقصى طاقة وقم بطهي السندويشات لمدة 1-2 دقيقة. يقدم مع عصير البرتقال.

• السندويشات في ليسون.

ليزون هو خليط من البيض والحليب. السندويشات سهلة التحضير للغاية. خذ 4 شرائح من الخبز الأبيض، وزعيها بطبقة رقيقة من الخردل والمايونيز. ضع لحم الخنزير والجبن على 2 منهم. يُغطى بالخبز المتبقي ويوضع في وعاء ليسون لمدة دقيقة واحدة (بيضة واحدة مع ملعقتين كبيرتين من الحليب والملح). تقلى في مقلاة على كلا الجانبين حتى تتشكل القشرة.

لافاش بالطماطم والجبن

وجبة فطور بسيطة أخرى ستشبع جوعك بسرعة في الصباح. لإعداده سوف تحتاج:

• 1 خبز بيتا
• 300 غرام من الجبن الصلب
• 2 طماطم صغيرة
• 2 بيضة
• الملح والفلفل حسب الذوق.

كثير من الناس لا يتناولون وجبة الإفطار في الصباح بسبب ضيق الوقت، وهذا خطأ جوهري. يزيد الطعام الصباحي من الإنتاجية ويساعدك على النشاط أثناء النهار. ليس عليك قضاء الكثير من الوقت في الطهي. استخدم وصفات الإفطار لمدة 5 دقائق.جميعها صحية ولذيذة ومشبعة!