توصيات حول كيفية اختيار المكنسة وتنظيفها بشكل صحيح

تنمو شعبية الفواكه الغريبة بسرعة بسبب توافرها، واليوم يمكن لأي سوبر ماركت أن يفتخر بتشكيلة رائعة من الفواكه غير العادية. تنشأ المشاكل عندما يُطرح السؤال حول كيفية اختيار منتج غير عادي ثم تنظيفه من أجل تقدير مذاقه حقًا. يثير بوميلو الحمضيات العطرية الكثير من الأسئلة.

يشعر المستهلكون بالحيرة من قشرته السميكة وطبقة تيري البيضاء والأغشية الموجودة على شرائح العصير. بعض الناس يفضلون استهلاك المنتج مثل الجريب فروت. يقطعونها إلى نصفين ويستخرجون اللب بملعقة. الخيار له الحق في الوجود، ولكن من الأفضل استخدام أساليب أكثر عملية وأبسط.

قواعد اختيار الفاكهة الناضجة

للحصول على المتعة الحقيقية من تناول الفاكهة العطرية، عليك أن تتعلم كيفية اختيارها بشكل صحيح. لا يجب أن تثق تمامًا بالبائعين الماكرين، فمن الأفضل أن تفعل ذلك بنفسك.

• تنضح الفاكهة الناضجة برائحة الحمضيات المستمرة والممتعة حتى من مسافة بعيدة. إذا كانت الفاكهة لا رائحة لها ولا حتى مغطاة بفيلم، فلا تستحق الشراء.
• لون البوميلو عالي الجودة موحد، والأصفر، والشوائب الخضراء البسيطة مقبولة. أي بقع أو خطوط غير مقبولة. إنها علامة على الفاكهة التي لا معنى لها أو عدم الامتثال لقواعد تخزينها.
• يجب إعطاء الأفضلية للفواكه ذات الملمس الموحد والكثيفة واللين قليلاً.يجب عليك بالتأكيد محاولة دفع الجلد الموجود أعلى الثمرة. إذا استسلمت بسهولة وتركت خدوشًا، فهذا يعني أن المكنسة قد بدأت تتعفن بالفعل.
• يجب أن يكون التقشير موحدًا على جميع أجزاء المنتج. إذا تم الكشف عن سماكات محلية، فهذا يشير إلى حدوث انتهاك لشروط الثمرة.

كيفية تنظيف المكنسة للقيام بذلك بسرعة وبشكل صحيح؟

أولئك الذين لديهم أظافر قوية وأصابع قوية قادرون على تقشير الجلد السميك للبوميلو دون معدات إضافية. سيتعين على الجميع تسليح أنفسهم بسكين صغير حاد.

يمكن معالجة الفاكهة بإحدى الطرق التالية:

1. اغسلي الفاكهة جيدًا تحت الماء الجاري البارد، ثم جففيها واقطعي الجزء العلوي منها. باستخدام طرف السكين، نبدأ في القيادة من مكان تم اختياره بشكل عشوائي على القطع في دوامة إلى أسفل. نلتقط قطعة من القشرة بأصابعنا ونخرجها من السطح قطعة واحدة. إذا كان البوميلو ناضجًا، فلا ينبغي أن يسبب ذلك أي مشاكل.

نصيحة: يوصي الخبراء وربات البيوت ذوي الخبرة بتقشير الفاكهة في وعاء عميق. الفاكهة كثيرة العصير وتحتاج إلى محاولة عدم فقدان قطرة من الرطوبة العطرية والمنعشة.

2. نحن أيضًا نغسل الفاكهة ونجففها ونقوم بعمل قطع في الأعلى. من الأعلى إلى الأسفل نقوم بإجراء عدة تخفيضات عميقة. كلما زاد عددها، أصبح تنظيفها أسهل. قم بإزالة البتلات الناتجة بأصابعك.

بعد المعالجة المسبقة، نقوم بتقسيم نواة الفاكهة إلى شرائح منفصلة. وهي مغطاة بطبقة سميكة لا يجب أن تحاول تنظيفها بأظافرك.من الأفضل قطع كل عنصر إلى جزء ضيق على طول حدود الشريحة وفتحه وقلبه بعناية من الداخل إلى الخارج. لن يبقى الفيلم أيضًا في الجزء السفلي، والشيء الرئيسي هو عدم تمزيقه، ولكن فصله بعناية عن الحبوب.

ميزات البوميلو التي يجب مراعاتها عند تناولها

على عكس الجريب فروت، فإن الفاكهة حلوة جدًا، لذا يوصى بشدة بعدم رشها بالسكر أو صب العسل. وهذا لن يضر إلا ذوقه. إذا كانت الفاكهة مرة أو حامضة جدًا فالأفضل التخلص منها. يمكن أن يكون البوميلو الناضج حلوًا وعطريًا بشكل معتدل فقط.

يمكن استهلاك لب الفاكهة ليس فقط كحلوى في حد ذاته. يضيف الخبراء هذا المكون بنشاط إلى السلطات، وليس فقط الفواكه، ويقومون بإعداد الصلصات والتوابل للأسماك والدواجن واللحوم. الشيء الرئيسي هو عدم استخدام الكثير من التوابل، وإلا فسيتم فقدان جمال المنتج على خلفية نكهاتهم النفاذة.

يقارن الكثير من الناس البوملي بالجريب فروت أو البرتقال، ويحاولون استخدامهما كبديل لبعضهما البعض. في الواقع، هذه ثمار مختلفة تمامًا، لها خصائصها الخاصة وخصائصها الفريدة.