هل صحيح أن شركة كوكا كولا تذيب الترسبات الكلسية في الغلاية؟
يمكن للمشروبات الغازية أن تزيل الترسبات الكلسية ولها رائحة طيبة ولا تلحق الضرر بسطح الأطباق. لذلك، يتم استخدامها ليس فقط للغرض المقصود منها. ماذا تختار - كوكا كولا أم بيبسي؟ سيكون التأثير هو نفسه، والشيء الرئيسي هو تناول مشروب الحمية، لأن السكر يفسد النتيجة عن طريق لصق طبقة رقيقة على الأسطح.
هل صحيح أن كوكا كولا تذيب الحجم؟
نعم هذا صحيح. لماذا يعمل هذا؟ تحتوي المشروبات الغازية على أحماض - حمض الفوسفوريك، وحامض الستريك، وحامض الأسكوربيك - والتي تدمرها عندما تتلامس مع رواسب الأملاح المعدنية. التدفئة ومدة التعرض وتركيز الأحماض تعزز هذه العملية.
ما هي الأطباق التي يمكن تنظيفها بالكولا؟ هذه الطريقة مناسبة للغلايات المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ والزجاج والغلايات الكهربائية المزودة بسخان قرصي.
لا يمكنك استخدام كوكا كولا من أجل:
- طلاءات المينا؛
- البلاستيك الخفيف
- أباريق الشاي مع دوامة مفتوحة.
الحقيقة هي أن المشروبات الملونة يمكن أن تلطخ السطح الداخلي للأطباق. وعادة ما تكون طبقة الرواسب الموجودة على اللولب سميكة - ولن تكون الكولا كافية لغسلها بالكامل. بعد التنظيف، ستتحول رواسب الملح المتبقية إلى اللون البني، مما لن يضيف أي فائدة للشاي.
التنظيف بالكولا: مزايا وعيوب
من أجل إزالة الحجم، ستحتاج إلى زجاجة من الشراب - واحد ونصف إلى لترين.
ماذا علينا أن نفعل؟
- اسكب الماء من الغلاية.
- املأ الحاوية في منتصف الطريق. عند تسخينها، تتشكل رغوة من الصودا، لذا لا يمكنك سكبها بعد الآن!
- قم بغلي الكولا في الغلاية. بعد الغليان، من الأفضل عدم إطفاء الموقد تحت غلاية عادية لمدة دقيقتين. ويجب تشغيل الغلاية الكهربائية مرة أخرى عندما يبرد السائل قليلاً. سوف تعمل الحرارة الإضافية على تسريع انهيار الودائع.
- اترك المشروب الساخن حتى يبرد. ربما بين عشية وضحاها.
- اغسل السطح الداخلي جيدًا لإزالة أي بقايا وأصباغ استقرت على الجدران.
- قم بتسخين الماء وصرفه لإزالة الترسبات نهائيًا.
يمكنك زيادة الكفاءة بإضافة ملعقة كبيرة من صودا الخبز عند الغليان.
لماذا تحظى الطريقة بشعبية؟ مزاياها:
- لا توجد رائحة كريهة، كما هو الحال عند التنظيف بالخل أو المنتجات التي يتم شراؤها من المتجر؛
- تكاليف منخفضة، والقدرة على استخدام المشروبات المتبقية (بقايا الطعام، وليس الأجزاء المسلوقة!) ؛
- تأثير لطيف على سطح الأطباق.
- التوفر؛
- السلامة الصحية (حتى لو تم غسل الغلاية بشكل سيء بعد التنظيف، يتم استبعاد التسمم، لأن مكونات الكولا صالحة للطعام).
لكن الطريقة لها أيضًا عيوب:
- بخار حمض الفوسفوريك قد يهيج الجهاز التنفسي.
- الكولا تنظف فقط رواسب صغيرة، ولا يمكنها التعامل مع طبقة سميكة من القشور؛
- غير مناسب لجميع أباريق الشاي؛
- من الضروري إزالة الصبغة من الجدران بعد التنظيف.
بفضل الأحماض الموجودة في المشروبات الغازية، فإنها تنظف الأطباق من الحجم الكبير. لكن التركيز صغير، لذا لن تتمكن الكولا والبيبسي من التعامل مع الطبقة السميكة.
تعتبر طريقة إزالة البلاك بالكولا مفيدة إذا كان هناك القليل من الرواسب ولا توجد وسائل أخرى في متناول اليد. وفي حالات أخرى، يكون استخدام الأحماض في شكلها النقي أكثر فعالية ومربحة.
ما هي الطريقة التي يجب أن تختارها؟
خوفًا من استخدام المواد الكيميائية، تحاول ربات البيوت مسح البلاك بالصودا والإسفنج الصلب. وعبثا تماما.هذه الطريقة كثيفة العمالة وتضر بسطح الأطباق. يبدأ الترسب بشكل أسرع بسبب تكوين خدوش صغيرة على جدران الغلاية.
يمكنك شراء المنتجات من المتاجر لإزالة البلاك. إنهم يتعاملون مع المشكلة بسرعة، ولكن لديهم أيضًا عيوب:
- عند تسخينها، فإنها تطلق أبخرة تسبب تهيج العين والسعال والحساسية.
- تكوين خطر على الصحة.
- الحاجة إلى شطف الأطباق جيدًا بعد الاستخدام، وهو أمر غير مناسب للأجهزة الكهربائية - حيث يمثل نقعها أو شطفها بالمياه الجارية مشكلة.
وأسعار الزجاجة مرتفعة، مع الأخذ في الاعتبار أنه لا يمكن تنظيف كل غلاية مرة واحدة.
تحتوي أكثر المنتجات الجاهزة أمانًا على مكونات يمكن العثور عليها في أي مطبخ - الخل وحمض الستريك والصودا. من الأسهل عدم الدفع الزائد، ولكن استخدام ما لديك في المنزل.
يعد حامض الستريك مناسبًا لتنظيف البلاك القديم - يمكن جعل المحلول مركّزًا ولا توجد أبخرة مزعجة ورائحة نفاذة مثل الخل أو المنتجات الجاهزة. من الآمن استخدام هذه الطريقة. حزمة من المسحوق لا تكلف أكثر من 20 روبل. سوف تذوب جميع الترسبات الكلسية بعد الغليان الأول - فهي أرخص وأكثر فعالية من استخدام الصودا.
هل ستساعد المرشحات؟
ماذا علي أن أفعل لمنع الرواسب من إفساد الغلاية ومزاج المضيفة؟ من المستحيل تجنب ظهور الحجم. ويتكون في الماء "العسر" حيث يوجد الكثير من أملاح الكالسيوم والمغنيسيوم. تتحلل هذه المواد عند تسخينها وتشكل راسبًا. حتى عند استخدام أنظمة الترشيح، تتشكل القشور بشكل أبطأ وليست داكنة مثل مياه الصنبور العادية.
يبدو أن هناك طريقة للخروج - لاستخدام سائل ذي تركيز منخفض من الأملاح. يستخدم الماء المقطر للأغراض الطبية.لكن من المستحيل شربه طوال الوقت - سيتم غسل المعادن من العظام والأسنان، وسوف ينتهك توازن الملح، وسوف تنشأ مشاكل في القلب والتشنجات. معدل التمعدن هو 200-400 مجم لكل لتر، مما يعني أنك بحاجة إلى البحث عن طرق سريعة وآمنة لإزالة الترسبات الكلسية من الغلاية.
حماية ضد النطاق
كيف يمكنني التأكد من أنني لن أضطر إلى فرك الغلاية لفترة طويلة؟ سيساعدك اتباع القواعد البسيطة على التعامل مع المشكلة.
- قم بتنظيف الغلاية مرة واحدة في الأسبوع. كلما كانت الطبقة أرق، كان من الأسهل التخلص منها. باستخدام الكولا أو البيبسي أو السبرايت أو حامض الستريك، سيستغرق الأمر نصف ساعة.
- اشطف الغلاية يوميًا لمنع ترسيب الأملاح على الجدران وعنصر التسخين.
- اترك الماء لمدة يوم في إبريق قبل الغليان.
- تخلصي من الباقي دون تركه طوال الليل.
- لا تغلي نفس الكمية من الماء عدة مرات.
- قم بتركيب فلتر أو نظام لتليين المياه.
بالإضافة إلى ذلك، فإن الاختيار الصحيح لأواني الطهي ومعدات الغليان سيساعدك على قضاء وقت ومال أقل في الصيانة. للقيام بذلك، تحتاج إلى اختيار الغلاية المناسبة. ما الذي تحتاج إلى النظر فيه؟
- الأواني الزجاجية هي الأكثر عملية - سيكون الطلاء مرئيًا خلال أسبوع.
- يجب أن تؤخذ الغلاية الكهربائية بعنصر تسخين مغلق - فمن الأسهل صيانتها وستستمر لفترة أطول.
- كلما قل عدد الفجوات والأخاديد والزوايا داخل الأطباق، كان ذلك أفضل. لا يوجد مكان يمكن أن يعلق فيه الحجم، مما يجعل التنظيف أسهل.
- يعتبر الفولاذ المقاوم للصدأ والمينا والسيراميك من أسهل الطلاءات تنظيفًا ولا يمتص الروائح الغريبة.
ومع التنظيف في الوقت المناسب، ستستمر المعدات والأواني لفترة طويلة، وستشرب الأسرة مشروبات ساخنة بدون نكهات أجنبية.
حاولت غلي الكولا في الغلاية. وبعد المحاولة الثانية، تم غسل اللوحة بالكامل. طريقة عظيمة.