كم من الوقت يبقى الأرز المسلوق في الثلاجة؟
يتم تخزين الأرز المسلوق جيدًا في الثلاجة، لذلك إذا قمت عن طريق الخطأ بطهي حبوب أكثر مما تحتاج إليه، فلا تتردد في وضعها في الجهاز. سيبقى الأرز هناك لعدة أيام بينما تفكر في كيفية استخدامه في المستقبل.
مدة الصلاحية في الثلاجة
لا يتم تخزين الأرز المسلوق في درجة حرارة الغرفة، فالحرارة تؤدي إلى بدء عمليات التخمير بسرعة. تعتبر الثلاجة أكثر ملاءمة لتخزين العصيدة.
يمكن تخزين المنتج النهائي من 1 إلى 4-5 أيام:
- تعتمد مدة الصلاحية على ما يضاف إلى الأرز. يستغرق الأمر وقتًا أطول في شكله النقي، ولكن بعد يوم واحد يبدأ إطلاق الغلوتين وتلتصق الحبوب ببعضها البعض.
- من الأفضل تناول الأرز الرقيق المملح ببساطة، بما في ذلك ملح البحر، خلال الأيام الثلاثة الأولى.
- لا يتم تخزينه المطبوخ في الحليب لفترة طويلة تصل إلى 24 ساعة.
- تعمل الزبدة أيضًا على تسريع تلف المنتج.
يمكن أن يبقى الأرز في الثلاجة لفترة أطول في إعدادات خاصة، أي درجة حرارة أقل من +4-5 درجات القياسية. النظر في ميزات الأجهزة المنزلية الخاصة بك.
نصيحة
يمكن تخزين الأرز المسلوق في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أشهر. قبل الاستخدام، يتم إذابته باستخدام فرن الميكروويف.
في أي حاوية يجب أن أخزنها؟
يجب حفظ الأرز في أوعية طعام محكمة الغلق حتى لا تخترق الروائح الغريبة الأرز وتؤثر على مذاقه. لكن يجب عدم استخدام الأكياس البلاستيكية حتى لا يؤدي التكثيف إلى تلف المنتج بشكل سريع.
يتم تقليل العمر الافتراضي لعصيدة الأرز بشكل كبير إذا وضعتها مباشرة في المقلاة المعدنية التي تم طهيها فيها. هذه المادة تعطي الحبوب نكهة مميزة. لا ينبغي استخدام الألواح والحاويات المعدنية. الخيار الأفضل هو وعاء زجاجي بغطاء.
مهم
تذكر أنه إذا كانت حبات الأرز موجودة في الثلاجة لعدة أيام وظهرت عليها بقع صفراء، فلا يجب أن تأكل العصيدة تحت أي ظرف من الظروف! هذه البقع ليست أكثر من الفطريات.
أفضل الأطعمة هي الأطعمة الطازجة، لذا فإن أفضل نصيحة ليست كيفية تخزين الأرز، بل شراء كوب قياس للحبوب. سيسمح لك ذلك بقياس الجزء المطلوب من الحبوب بدقة لوجبة واحدة.