كيفية شحذ شفرة الخلاط في المنزل باستخدام قشر البيض
يكمن حل المشكلات اليومية أحيانًا على السطح. على سبيل المثال، يمكنك شحذ الخلاط بقشور البيض، والتي عادة ما نتخلص منها. تعتبر هذه الطريقة مثالية لربات البيوت اللاتي يتعين عليهن القيام بكل شيء بأنفسهن، لأنها لا تتطلب مهارات خاصة أو أدوات إضافية.
لماذا وكم مرة تحتاج إلى شحذ شفرة الخلاط؟
أثناء التشغيل، تفقد حافة السكين حتمًا حدتها. كلما زاد عدد مرات استخدام الخلاط، كلما أصبحت أسطح القطع باهتة بشكل أسرع. هل يمكنني الاستمرار في استخدام المروحية ذات الشفرة غير الحادة؟ من الناحية النظرية، نعم، سيستمر الخلاط في طحن الطعام.
ومع ذلك، في هذه الحالة، يزداد الحمل على المحرك، وتتآكل المحامل بشكل أسرع، لأن المعدات في مثل هذه الحالة لن تؤدي وظيفتها بكفاءة إلا بسرعة أعلى. يعتمد عدد المرات التي تصبح فيها السكين مملة على عدد مرات استخدام الخلاط. مع الاستخدام المكثف، ستلاحظ بعد 1-1.5 سنة أن المنتجات تبدأ في السحق لفترة أطول.
لا تقوم كل ورشة عمل بشحذ كتل السكاكين. في كثير من الأحيان، يعرض الحرفيون استبدال الجزء بجزء جديد، وهو أمر مكلف للغاية. بالطبع، يمكنك تغيير كتلة السكين القديمة في 5 دقائق عن طريق فك الصمولة وربطها مرة أخرى بعد استبدال الجزء، ولكن هناك طريقة أسهل لحل المشكلة.
يمكنك شحذ الشفرات بسهولة باستخدام قشر البيض في المنزل. هذا الإجراء بسيط.للتأكد من أن السكين تؤدي وظيفتها بشكل جيد، كرر الشحذ مرة واحدة على الأقل شهريًا. لن يستغرق هذا الكثير من الوقت، لكنه سيسمح للجهاز بعدم الفشل لفترة أطول.
كيفية شحذ السكين باستخدام قشر البيض؟
أولا سوف تحتاج إلى حفر القذائف من البيض المسلوق. نضعه في كيس بلاستيكي ونضعه في الثلاجة لحين الاستخدام. يمكنك أيضا استخدام الأصداف الخام، قبل تخزينها، يتم غسلها تحت الصنبور وتنظيفها من الغشاء. لشحذ واحد سوف تحتاج إلى قذائف 10 بيضات.
ثم كل شيء بسيط للغاية:
- أخرج قشر البيض من الثلاجة، ثم ضعه في وعاء الخلاط.
- قم بتشغيل الجهاز، واختيار السرعة المتوسطة.
- شحذ السكين لمدة 1 دقيقة تقريبا.
- قم بإيقاف تشغيل الجهاز، واسكب المسحوق الناتج من الوعاء.
- شطف الخلاط جيدا.
الآن أصبحت السكين حادة مرة أخرى وجاهزة لمزيد من العمل. وعلى الرغم من بساطتها، فقد أثبتت هذه الطريقة نفسها ويستخدمها الكثيرون بالفعل.
استخدام مسحوق قشر البيض
طريقة الشحذ الموصوفة لها ميزتان. ونتيجة لذلك، لن تحصل على شفرات حادة فحسب، بل ستحصل أيضًا على مسحوق قشر البيض، والذي يمكن استخدامه في المنزل:
- الأسمدة للحديقة. ل 1 متر مربع. م، يتم استهلاك 300 غرام من المسحوق. سيؤدي هذا التسميد إلى إثراء التربة بالكالسيوم والحديد والفوسفور والسيليكون والزنك والنحاس.
- تغذية النباتات الداخلية . حل 1 ملعقة كبيرة. ل. قشور مطحونة في 1 لتر من الماء الدافئ واتركها تتشرب لمدة يوم. سقي نباتاتك الداخلية بالمحلول الناتج، وسوف تشكرك.
- مبيض. يمكن استخدام قشر البيض الأبيض كمبيض طبيعي للملابس البيضاء. بعد الطحن، يُسكب في كيس من الكتان ويوضع في حلة الغسالة قبل الغسيل.
- عامل التنظيف.يمكن استخدام قشر البيض المطحون كعامل تنظيف لتنظيف الأحواض وأحواض الاستحمام.
قشر البيض مناسب أيضًا لإجراءات التجميل. على سبيل المثال، يمكن استخدامه لتحضير قناع من خلال خلطه بنسب متساوية مع البروتين الخام. يتم تطبيق التركيبة على بشرة الوجه، وتترك حتى تجف، ثم يتم غسلها. يساعد القناع على تقشير جزيئات البشرة الميتة ويثري طبقة الجلد بالمعادن.
كيف يمكنني أن أجعل الخلاط الخاص بي يبقى حادًا لفترة أطول؟
يقترح مصنعو أدوات المطبخ تشغيلها وفقًا للقواعد حتى لا تتعطل الأجهزة لفترة أطول. ستبقى شفرات الخلاط حادة لفترة طويلة إذا:
- قبل تقطيع اللحوم، قم بإزالة حتى العظام الصغيرة والغضاريف منها؛
- تجنب إدخال الكرز والعنب إلى الغابة مع بذورهما عن طريق الخطأ؛
- أثناء تجهيز الطعام، أضف القليل من السائل (الماء، الحليب، الزبدة).
لسحق الجليد، ستحتاج إلى جهاز بقوة لا تقل عن 1000 واط. الموديلات منخفضة الطاقة مناسبة فقط لصنع الكوكتيلات والزبادي والمعجنات وخفق البيض.
الخلاط، مثل أي جهاز آخر، لا يغفر الإهمال. إذا قمت بتشغيل هذا الجهاز وفقًا للقواعد، فسيتعين عليك إصلاحه واستبداله بشكل أقل تكرارًا. سيساعدك الشحذ السريع والسهل عن طريق طحن قشر البيض على استعادة حدة شفراتك.