5 مكونات تجعل الفراولة ألذ
هل تعرف ما الذي يأكله أولئك الذين يريدون تحقيق أقصى استفادة منه مع الفراولة؟ وبطبيعة الحال، فإن التوت جيد في حد ذاته، وذلك بفضل عصارته وحلاوته ورائحته الجذابة. ومع ذلك، فإن مزيج الفراولة مع مكونات معينة يكشف عن مذاقها بطريقة جديدة، مما يجعلها أكثر إغراء، مما يجعلك ترغب في تناولها دون توقف.
كريمة مخفوقة
المزيج الكلاسيكي من الفراولة والكريمة المخفوقة لا يصبح قديمًا أبدًا. ويكمل طعم الفواكه الطازجة بشكل جيد مع ملاحظات حليبية حساسة. بالإضافة إلى ذلك، إعداد الحلوى ليس بالأمر الصعب على الإطلاق. الشيء الرئيسي هو استخدام الكريمة التي تحتوي على نسبة دهون لا تقل عن 30٪ ، ثم تخفق جيدًا.
قبل ذلك، يتم الاحتفاظ بمنتج الألبان في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل. يمكن لأولئك الذين يحبون الحلويات إضافة القليل من السكر إلى الوصفة، أو حتى السكر البودرة الأفضل. تُخفق الكريمة حتى تصبح رغوة كثيفة، وأثناء الخفق يُضاف السكر على شكل أجزاء. توضع هذه الأطعمة الشهية في كوب شفاف، وتغطى الكريمة المخفوقة بشرائح الفراولة المغسولة والمجففة. يمكن أيضًا وضع التوت في طبقات.
إذا رغبت في ذلك، يتم تزيين الحلوى بغصن من النعناع أو المكسرات المفرومة. مزيج الفراولة والكريمة صحي أيضًا. يحتوي التوت على العديد من الأحماض العضوية التي يمكن أن تهيج جدران المعدة. الكالسيوم الموجود في الكريم يحيد الحمض. حتى الأشخاص الذين يعانون من التهاب المعدة أو قرحة المعدة يمكنهم شراء هذه الحلوى.
حليب أو شوكولاتة بيضاء
هذه الحلوى ليست أقل جودة من مزيج الفراولة والكريمة المخفوقة، فهي مستعدة بسهولة وبسرعة. يتم غسل التوت وتجفيفه بمنشفة ورقية وغمره مع الإمساك بالساق في الشوكولاتة المذابة في حمام مائي. يمكنك تنويع الحلوى من خلال غمس الفراولة في الشوكولاتة البيضاء من جهة والشوكولاتة البنية من جهة أخرى.
عندما تتماسك قشرة الشوكولاتة، ضعي التوت على طبق وضعيه في الثلاجة لمدة 15-20 دقيقة. في حين أن الجليد لم يتصلب بعد، يمكنك أيضًا رش الفراولة برقائق جوز الهند أو المكسرات المبشورة. الأطفال يحبون هذه الحساسية كثيرا. كما أنها مناسبة لأمسية رومانسية كوجبة خفيفة مصاحبة مع الشمبانيا.
معجنات حلوة
غالبًا ما يستخدم الحلوانيون الفراولة عند صنع المخبوزات. يمكن أن تكون هذه الفطائر المفتوحة والمغلقة والكعك الإسفنجي. في الزبادي البارد والكعك الرائب، يحتفظ التوت بطعمه ورائحته الطازجة، لأنه لا يخضع للمعالجة الحرارية.
تسير الفراولة بشكل جيد مع المرنغ (تُخفق في رغوة مع السكر وبياض البيض المخبوز). ويستخدم هذا المزيج في كعكة بافلوفا الشعبية. وفقًا لوصفته، يتم تغطية كعكة المرنغ المخبوزة بطبقة من الكريمة المخفوقة والتوت الطازج.
يتم أيضًا خبز التارتين والبسكويت واللفائف بالفراولة. لتناول الإفطار للعائلة، يمكنك تحضير المن مع التوت الطازج بسرعة. في بعض الأحيان تضاف الفراولة إلى الكريمة بعد هرسها. ستعمل إضافة التوت على تحديث طعم أي مخبوزات وجعلها أقل سعرات حرارية.
موز
تسير الفراولة بشكل جيد مع الفواكه الأخرى. على سبيل المثال، أصبحت حلوى الفراولة والموز مع ملفات تعريف الارتباط وبياض البيض المخفوق تحظى بشعبية كبيرة. يتم قطع التوت والموز إلى مكعبات صغيرة.يتم سحق عدة قطع من ملفات تعريف الارتباط الغريبة إلى فتات.
يخفق بياض البيض مع السكر البودرة وسكر الفانيليا للحصول على رغوة قوية. يتم تقديم الحلوى في أكواب جميلة أو مزهريات زجاجية شفافة. المكونات عبارة عن طبقات:
- بسكويت؛
- موز؛
- بروتين؛
- الفراولة؛
- بروتين.
توضع مزهريات الحلوى في الثلاجة لمدة 15 دقيقة، وبعد ذلك يتم إخراجها وتزيينها بفتات البسكويت والتوت الكامل. يمكن أيضًا استخدام الشوكولاتة المبشورة كديكور.
أتباع التغذية السليمة يقومون بإعداد العصائر من الموز والفراولة. يمكنك تناول الحليب أو الكفير أو الماء كمكون سائل. تؤخذ جميع المنتجات بنسب متساوية وتخلط في الخلاط. هذا المشروب سوف يثري الجسم بمجموعة كاملة من الفيتامينات والمعادن المفيدة.
دقيق الشوفان أو عصيدة الأرز
تمتزج نكهة كلا الحبوب جيدًا مع نكهة الفراولة. يمكن تحضير العصيدة باستخدام كل من الماء والحليب. يضاف التوت إلى الطبق طازجًا ومغسولًا ومقطعًا إلى شرائح. إذا رغبت في ذلك، يمكنك إضافة القليل من الفانيلين أو سكر الفانيليا إلى العصيدة.
يتم استخدام الفراولة الطازجة والمجمدة في الوصفة، مما يعني أنه يمكن تحضير طبق مماثل في أي وقت من السنة. الأطفال يحبون بشكل خاص العصيدة مع التوت. فقط تذكر أن الأطفال قد يكون لديهم حساسية من الفراولة، وفي هذه الحالة هذا الطبق غير مناسب للأطفال.
سيكون خيار الإفطار هذا صحيًا ولذيذًا. يمكنك إضافة ملعقة صغيرة من العسل إلى العصيدة. هذا منتج آخر يتناسب بشكل جيد مع الفراولة. بعد الاستمتاع بالعصيدة مع التوت، سوف تشعر أيضًا بالشبع لفترة طويلة. يمتص الجسم الكربوهيدرات البطيئة الموجودة في الحبوب تدريجياً.
سيأتي موسم الفراولة قريبًا جدًا.يتم التخلص من التوت بسرعة، لذلك يجب أن يكون لديك وقت للاستمتاع بطعمه الطازج، وذلك باستخدامه مع المكونات الأكثر ملائمة. إذا نمت الفراولة على قطعة الأرض الخاصة بك، فيمكن تجميد جزء من المحصول. يحتفظ التوت الطازج المجمد بحصة الأسد من الفيتامينات، على عكس المنتج على شكل مربى أو كومبوت. الفراولة مفيدة للناس من جميع الأعمار. استخدامه له تأثير مفيد ليس فقط على الصحة، ولكن أيضًا على مظهرنا.