هل يمكن إعادة استخدام أغطية الجرار؟

يعد الغطاء اللولبي الملتوي بمثابة هبة من السماء للتعليب: فهو يسمح لك بلف الطعام بدون آلة مفاتيح خاصة. لكن العديد من ربات البيوت يتساءلن، هل من الممكن إعادة استخدام الأغطية اللولبية؟ بادئ ذي بدء، يعتمد ذلك على جودة وقوة القصدير. من المهم عدم المساس بسلامة الخيط والطلاء الداخلي. ولهذا الغرض، يتم فحص المنتجات بعناية. وإذا كان كل شيء على ما يرام، استخدمه للإغلاق مرة أخرى.

الجرار المقلوبة مع الاستعدادات لفصل الشتاء

إعادة استخدام

يُطلق على أغطية البراغي اسم Twist Off، والتي تُترجم حرفيًا من الإنجليزية على أنها "تدوير وإزالة". لقد حلت محل المنتجات ذات الطراز السوفييتي وأحبتها ربات البيوت على الفور: فهي تجعل من السهل إغلاق الجرار وفتحها بحركة من اليد. إذا كان الغطاء سليمًا، يمكنك غسله وتعقيمه وإعادة استخدامه.

اليوم، يتم استخدام الأغطية اللولبية والجرار الملتوية على نطاق واسع في الصناعة. تحتوي على الخردل ومعجون الطماطم وأغذية الأطفال والأطعمة المعلبة المختلفة. بعد تناول المنتج، تقوم العديد من ربات البيوت بغسل الحاوية وإغلاق المحميات المنزلية الخاصة بهن فيها.

من بين الحاويات الملتوية يوجد تصنيف خاص بها. أفضل قبعات الخردل هي "Red Price" و "Pyaterochka". المركز الثاني في التصنيف يذهب إلى أغذية الأطفال Honeu Kid و "Babushkino Lukoshka"، والمركز الأخير يذهب إلى "Toptyzhka"، التي تسمح أغطيةها في 20٪ من الحالات بمرور الهواء عند إعادة استخدامها.

أغطية لولبية من السلع المعلبة المشتراة من المتجر

إذا بدا المنتج ذو جودة مشكوك فيها، فمن الأفضل استبداله بمنتج جديد. ولحسن الحظ، فإن العثور على أغطية لولبية جديدة ليس بالأمر الصعب، كما أنها غير مكلفة. قطعة واحدة سوف تكلف حوالي 10 روبل. ولكن هنا يتم الكشف عن عيب واحد في المنتجات الملتوية - يجب أن تتطابق الخيوط تمامًا، وإلا فإن التماس سوف يكون متسربًا.

للحفاظ على الفواكه الحامضة، استخدم فقط الأغطية ذات الطلاء الملمع من الداخل. يتفاعل القصدير غير المطلي مع الأحماض، مما يؤدي إلى اكتساب المادة الحافظة طعمًا معدنيًا ولونًا أرجوانيًا داكنًا.

العفن على غطاء الجرة

كن حذرا - الزواج!

توفر الأغطية اللولبية تعليبًا عالي الجودة للفواكه والمربى والفطر. ولكن لكي تغلق الجرة بإحكام، يجب أن تكون سليمة.

موانع إعادة الاستخدام:

  • وجود الرقائق
  • الخدوش.
  • الصدأ.
  • بقع دائمة
  • انحناء الجانب
  • خيط مكسور
  • طلاء تقشير في الداخل.

لا ينبغي استخدام الأغطية التالفة للتعليب. ولكن يمكن استخدامها لإغلاق الجرار مع المنتجات السائبة، مثل التوابل.

امرأة تغلق الجرة بغطاء

اختبار القدرات

يمكن أن يتسبب الغطاء اللولبي المحدد بشكل غير صحيح في إتلاف المنتج المحفوظ بسهولة. إذا تم كسر الختم، ستبدأ الكائنات الحية الدقيقة في التكاثر في الجرة، مما سيحول المنتج إلى سم.

قبل استخدام منتج قديم، لا تحتاج إلى فحصه بعناية فحسب، بل تحتاج أيضًا إلى إجراء اختبار:

  1. صب الماء في الجرة وثبت الغطاء.
  2. الآن اقلبه رأسًا على عقب. إذا لم يتسرب الماء، يمكن إعادة استخدام المنتج.

إذا كانت النتوءات الموجودة على الغطاء فقط مثنية، ولكنها بشكل عام جيدة مثل الجديدة، فيمكن تصحيح الخلل.للقيام بذلك، يجب عليك تسليح نفسك بملعقة كبيرة وثني الحواف التي تناسب عنق الجرة إلى الداخل بعناية. لا تتسرع في ثنيهم كثيرًا. قم بثنيه قليلاً، وتحقق من عدم وجود تسربات - وإذا لزم الأمر، قم بثنيه مرة أخرى.

لذلك، يمكنك إعادة استخدام الأغطية اللولبية إذا لم تكن مشوهة. في المتوسط، اتضح استخدامها للتعليب 3-4 مرات. تدريجيًا، يلتوي الخيط وينحني ويتلف طلاء الورنيش. في هذه الحالة، يتم استبدال الأغطية بأخرى جديدة. تذكر أنه كلما كانت القصدير أقوى، كلما زاد عمر المنتج.

اترك تعليقا
  1. بول

    ومن الأفضل تغطية عنق الجرة بفيلم بلاستيكي عادي قبل شدها.
    فهو يضمن ملاءمة الغطاء بشكل أكثر إحكامًا ويسهل فكه.

    • أليكس

      هراء، ليست هناك حاجة للبولي ايثيلين! البلاستيسول (شريط بطول الحافة من الداخل) سيفعل كل شيء بنفسه.عندما يتم تسخين الغطاء، يصبح أكثر ليونة ويتناسب بشكل مثالي مع حافة الجرة.
      هناك نوعان من البلاستيسول للتعقيم عند درجة حرارة السد
      120 درجة والبسترة تصل درجة الحرارة إلى 110. من الصعب تحديدها بالعين المجردة، أما بالنسبة للبسترة فهي عادة ما تكون أغمق، وتستخدم في التعليب المنزلي. مع البلاستيسول تصل إلى 120 درجة، وعادة ما تستخدم في الإنتاج الصناعي. يمكن لربات البيوت استخدام كليهما، أولا الاحتفاظ بهما في الماء المغلي قبل وضع الغطاء.

  2. أولغا

    فصل

  3. إلدار

    بعد تعقيم الأغطية والجرار بالبخار أو الماء المغلي لمدة 10-15 دقيقة، تُسكب المعلبات الساخنة في مرطبانات دافئة. امسح الخيوط بسرعة بقطعة قماش نظيفة.
    بعد التغطية، أدر الغطاء بالضغط عكس اتجاه عقارب الساعة حتى 3-4 نقرات ثم أحكم ربطه بحدة في اتجاه عقارب الساعة. تتحرك بتلات الغطاء إلى الوضع المرن المطلوب مما يضمن إحكام الغلق.

  4. قسطنطين

    سيكون استخدام الأغطية Twist Off أسهل إذا لم تتسخ حواف الجرار أثناء التعليب. لهذا لدي قمع خاص برقبة ممتدة. من خلال هذا القمع أضع المربى المغلي وكافيار القرع وما إلى ذلك في وعاء ساخن ومعقم. تظل حواف الجرة (بالمناسبة، الخيوط أيضًا) نظيفة، مما يجعل فتح الجرة أمرًا سهلاً للغاية في المستقبل، ويظل الغطاء نظيفًا تمامًا. بالمناسبة، مكتوب على عبوة أغطية Twist Off أنه بعد التدحرج لا يلزم قلبها. من المؤسف أنه لا يمكنك نشر صورة للملصق مع هذه التعليمات هنا.

  5. ناتاليا

    أستخدم الأغطية اللولبية مرة واحدة فقط، لأنها تستخدم دائمًا للحفظ بالخل. وهو أكثر أمانًا من القلق بشأن المرحلة الثانوية لاحقًا: "هل ستنتفخ أم لا؟" سيكون من المؤسف لكل من العمل والمنتج. كانت هناك سوابق من قبل، ولكن الآن أنا ذكي. =))

  6. أنتونينا

    أقوم الآن دائمًا بإجراء اختبار قبل استخدام الأغطية. حتى لا تتألم عندما تبذل مجهودًا كبيرًا في الحفظ، فينتفخ الغطاء.

تنظيف

صبغات

تخزين