ما هي منتجات التنظيف الآمنة للاستخدام في المطبخ؟
يجب التعامل مع اختيار منتجات التنظيف للمطبخ بعناية ووعي. خاصة إذا كنا نتحدث عن منتج يتلامس مع الأطباق. لقد وجد العلماء أن الشخص يأكل كل عام ما يصل إلى 0.5 كجم من المواد الكيميائية المنزلية. من المهم أن يتواءم الجل أو المسحوق جيدًا مع الغرض المقصود منه ويكون أيضًا آمنًا للصحة. وهذا ضروري بشكل خاص إذا كان هناك طفل صغير في المنزل.
قبل ظهور الوسائل المتخصصة الحديثة، كان الناس يمارسون أساليب أكثر بدائية. تم استخدام نبات القراص والخردل وحتى الرمل لغسل الأطباق. مع ظهور الممثلين الأوائل للمواد الكيميائية المنزلية الحديثة، تحولت ربات البيوت إلى استخدامها بشكل جماعي، ولم يتعبوا أبدًا من الإشادة بالرغوة السميكة والرائحة اللطيفة.
ومع ذلك، مع مرور الوقت، حدثت تغييرات في أذهان ربات البيوت. لقد تساءل الكثير من الناس: أليست المكونات الكيميائية ضارة؟ كيف تجعل التنظيف أكثر أمانًا؟ على الرغم من تنوع المنتجات المنزلية المخصصة للاستخدام في المطبخ، فإن بعض النساء يتحولن إلى أساليب التنظيف “الجدة”. معرفة كل شيء عن المواد الكيميائية المنزلية الحديثة، ليس من الضروري القيام بذلك على الإطلاق.
مجموعة متنوعة من منتجات تنظيف المطبخ
عندما يتعلق الأمر بالمواد الكيميائية المنزلية للمطبخ، فإن أول ما يتبادر إلى الذهن هو منظف غسل الأطباق. ومع ذلك، هذا ليس الممثل الوحيد للمواد الكيميائية المنزلية التي تساعد على تسهيل التنظيف في المطبخ. وبالإضافة إلى ذلك، تشمل هذه الفئة ما يلي:
- جل تنظيف الموقد؛
- سائل أو جل تنظيف الأرضيات؛
- عوامل عدوانية ضد الحجم والصدأ.
- رذاذ الميكروويف أو الفرن.
تختلف جميع أنواع المواد الكيميائية المنزلية في درجة عدوانيتها. الأكثر "قسوة" هي المساحيق والمواد الهلامية لإزالة الصدأ من سباكة المطبخ. في المرتبة الثانية توجد مساحيق لإزالة البلاك ورواسب الكربون التي تبقى داخل أفران الميكروويف أو الأفران. أهم ثلاثة عوامل عدوانية هي مساحيق إزالة الترسبات، والتي تساعد على إعادة الأواني والغلايات إلى لمعانها السابق.
الافراج عن النموذج
اعتمادًا على الغرض، يكون لكل منتج نموذج إصدار محدد.
- مسحوق. في المطبخ، تستخدم المساحيق لتنظيف أسطح الأحواض أو الطاولات أو البلاط أو الأطباق. هذا هو أحد الأشكال الأكثر شيوعًا للمواد الكيميائية المنزلية. يمنع منعا باتا استخدام المساحيق لغسل السطح اللامع لموقد الغاز أو الكهرباء. يمكن للجزيئات الكاشطة أن تترك خدوشًا ملحوظة جدًا. كما أن "حبات الرمل" تعلق في شقوق الأطباق ثم تدخل الجسم مع الطعام.
- جل. ثاني أكثر أشكال الإصدار شيوعًا. يتم إنتاج منظف على شكل هلام لغسل الأطباق ومواقد الغاز والبلاط وتركيبات السباكة والأسطح الأخرى. هناك نوعان من الجل: مع مادة كاشطة وبدون مادة كاشطة. النوع الأول غير مناسب لإزالة الأوساخ من الأسطح اللامعة مثل الصنابير ومواقد الغاز. قد تترك الجزيئات الكاشطة خدوشًا صغيرة، مما قد يؤدي إلى تلف الطلاء.
- رذاذ. تتوفر المنتجات المضادة للصدأ والمضادة للدهون على شكل بخاخات. يتم تطبيق النوع الأول على عناصر السباكة ثم يتم غسله بالماء البارد. الصدأ يختفي حرفيا أمام أعيننا. النوع الثاني مصمم لإزالة بقع الشحوم من الأسطح الداخلية للفرن أو فرن الميكروويف.
نصيحة
يمنع منعا باتا استخدام العوامل العدوانية بدون قفازات مطاطية.
- السوائل. نعني بكلمة "سائل" المنتجات التي لا يكون قوامها أكثر سمكًا من الماء. للتنظيف في المطبخ، يتم استخدامها فقط لغسل الأرضية (البلاط أو الصفائح). وكقاعدة عامة، يتم إنتاجها في شكل مركزات. يستخدم بشكل مخفف (غطاء واحد من المركز لكل 5 لترات من الماء).
مُجَمَّع
مصدر القلق الأكبر هو تكوين جميع المنتجات الموجودة في سوق المواد الكيميائية المنزلية. يوصي المصنعون بشدة بارتداء القفازات وتجنب ملامسة المادة للجلد. ما هي منتجات تنظيف المطبخ المصنوعة من وما مدى أمان استخدامها؟
تحتوي أي مادة كيميائية منزلية تقريبًا على مكونات تساهم في:
- تآكل الدهون (المواد الخافضة للتوتر السطحي، والبيتين، والقلويات، والملح المعدني، وكبريتات لوريث الصوديوم، وحامض الستريك، وما إلى ذلك)؛
- العناية بالبشرة (خلاصة الصبار، الجلسرين، منظم درجة الحموضة، وما إلى ذلك)؛
- الحفاظ على الاتساق اللزج (المكثفات، كوكاميد DEA، كلوريد الصوديوم)؛
- تدمير الفطريات والبكتيريا (الفورمالدهيد وغيرها من المواد المضادة للبكتيريا)؛
- إضفاء رائحة لطيفة (النكهات والعطور والمستخلصات النباتية الطبيعية وتركيبات العطور)؛
- إضافة اللون (الأصباغ الطبيعية أو الكيميائية)؛
- رغوة (كبريتات لوريث الصوديوم والمثبتات)؛
- تخزين طويل الأمد (المواد الحافظة).
يتم وصف تكوين المنظفات الكيميائية المتوسطة هنا. ولسوء الحظ، فإن قائمة المكونات الطبيعية هزيلة للغاية، مما يجعلنا نفكر في سلامة المنتج. ومع ذلك، فقد تم استبدالها بمنتجات صديقة للبيئة تتميز بغياب المواد الخافضة للتوتر السطحي والفوسفات في تركيبتها وترسانة أكثر ثراء من المكونات الطبيعية.يمكن لشركة Amway والعديد من الشركات المصنعة الأخرى تقديم مثل هذه المنتجات.
التنظيف الأخضر
إذا كنت تشعر بالقلق الشديد بشأن صحتك والبيئة، فيجب عليك التحول إلى طرق غير ضارة للحفاظ على نظافة منزلك. ويمكن القيام بذلك عن طريق شراء منتجات التنظيف الصديقة للبيئة أو عن طريق تجنب المنتجات المشتراة من المتجر تمامًا. كل ما تحتاجه للتنظيف يمكن العثور عليه في المنزل.
يمكنك استخدام صودا الخبز لإزالة طبقة من الشحوم القديمة في الفرن. رش الماء على جدران و"سقف" الفرن، ثم رش الأسطح المبللة بصودا الخبز ورش القليل من الماء مرة أخرى. يجب أن يبقى الفرن على هذه الحالة طوال الليل. في صباح اليوم التالي، ستتم إزالة جميع الأوساخ باستخدام قطعة قماش عادية.
يمكنك التخلص من الترسبات باستخدام حامض الستريك أو عصير الليمون أو الخل. يقوم الحمض بعمل ممتاز في تآكل الدهون والسخام والبلاك والملوثات الأخرى. يمكن استخدامها لأواني الطبخ المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ. تعمل صودا الخبز بشكل رائع ضد الحجم. يكفي غلي محلول الصودا في الغلاية التالفة لمدة نصف ساعة تقريبًا.
وصفة منظفات الأطباق محلية الصنع
وللتأكد من سلامة المنتج وعدم إنفاق مبالغ كبيرة على شرائه، فمن الأفضل أن تأخذ الأمر على محمل الجد وأن تقوم بإعداد منتج محلي الصنع. للقيام بذلك سوف تحتاج إلى:
- قطعة من صابون الأطفال؛
- ماء؛
- خردل؛
- زيت الخروع؛
- أرضيات المقهى.
ابشري الصابون وأضيفي القليل من الماء إلى النشارة. ضع الحاوية في حمام مائي وقم بإذابة الصابون حتى يصبح قوام العسل مع إضافة الماء تدريجياً. يجب إزالة الرغوة الناتجة. ثم أضيفي ملعقة كبيرة من كل من زيت الخردل وزيت الخروع وملعقتين كبيرتين من القهوة المطحونة.للرائحة، يمكنك إضافة بضع قطرات من زيت الحمضيات المفضل لديك، وللخصائص المضادة للبكتيريا - 1 ملعقة كبيرة. محلول كحولي من آذريون.
يجب على أي ربة منزل واعية أن تعتني جيدًا بحالة مطبخها. ومع ذلك، فإن الحفاظ على النظافة المعقمة لا يعني بالضرورة تعريض عائلتك أو البيئة للخطر.