وصفات للتخلص من رائحة السمك القوية
قبل التخلص من رائحة السمك في الغرفة أو الثلاجة باستخدام المنكهات الاحترافية، من الضروري تحديد سبب الظاهرة والقضاء عليها. خلاف ذلك، سيكون من الممكن فقط تحقيق مزيج من العديد من الروائح، مما سيؤدي في النهاية إلى إنشاء خليط متفجر.
يمكن للعنبر المحدد والمستمر أن يفسد الحالة المزاجية بشكل كبير. بعد العمل مع الأسماك، يبدو أن كل شيء في المطبخ وحتى في المنزل قد اكتسب رائحته المميزة. إن التعامل مع المشكلة ليس بالأمر السهل، ولكن ربما يكون الشيء الرئيسي هو أن يكون النهج شاملاً. لن تكون قادرا على الحد من التنظيف القياسي، سيتعين عليك العمل في عدة اتجاهات.
لتقليل رائحة السمك في الطبق النهائي، عليك إضافة أحد المكونات التالية قبل تعبئته ووضعه في الثلاجة:
- القليل من البصل الطازج أو الجزر أو البقدونس أو الكرفس.
- الفلفل الأسود (وليس البهارات)، واثنين من أوراق الغار.
- مخلل الخيار . يمكنك رش المنتج برفق، فلن يفسد الطعم.
لا تضمن هذه التحذيرات وجود غرفة أو ثلاجة خالية تمامًا من الروائح وليست مناسبة على الإطلاق للعمل مع المكونات الطازجة. قبل المعالجة، يجب وضع الذبيحة المذابة أو الطازجة في الماء البارد مع كمية صغيرة من الخل لبضع ساعات، ثم بعد أن يصبح الطبق جاهزا، لن تكون الرائحة الكريهة واضحة.
خيارات التعرض للأدوات المنزلية واليدين والمنسوجات
إنها الملحقات التي تتم معالجتها أولاً. إذا قمت بتغيير تسلسل التلاعب، فلن تتمكن من التخلص من الظاهرة غير السارة لفترة طويلة.
كيفية إزالة رائحة السمك من اليدين والأطباق والإكسسوارات:
- للعمل مع الأسماك، من الأفضل الحصول على مجموعة منفصلة من الأدوات والمعدات. مباشرة بعد الاستخدام، يجب معالجتها بالماء الساخن. لضمان سلامة المنتج، يوصى بنقعه مسبقًا في محلول الخردل لمدة نصف ساعة.
- ونمسح أيدينا أيضًا بالخردل الجاف، ثم نغسلها جيدًا بالصابون، ونمسحها بقطعة من الليمون. البيرة ليست أقل فعالية، تحتاج فقط إلى شطف يديك بها.
نصيحة: تفضل بعض ربات البيوت مسح أيديهن بعد العمل مع السمك أو البطاطس أو البصل، لكن من الأفضل تجنب مثل هذه الطرق. يسبب عصير البطاطس جفافًا شديدًا للجلد، كما أن عصير البصل يعطي رائحة لا تقل ثباتًا عن رائحة السمكة نفسها.
- امسح لوح التقطيع جيدًا بالماء والخل ثم جففه. لا يمكن استخدامه على الفور.
- من غير المحتمل أن تتمكن من غسل الأطباق بالمنظفات العادية. ومن الأفضل استخدام محلول الخل الضعيف مع الملح المضاف. يجب شطفه جيدًا بالماء الجاري البارد.
- يمكنك إزالة الرائحة المميزة من سطح المقلاة عن طريق إجراء المعالجات التالية بالتتابع. أولاً، قم بإزالة الشحوم من السطح باستخدام المنظفات وجفف الجهاز جيدًا. بعد ذلك، قم بتغطية الجزء السفلي بطبقة رقيقة من الملح وقم بتسخين المنتج على الموقد. اغسل المنتج مرة أخرى وجففه.
- يساعد نقع الملابس في محلول الخل على إزالة الروائح الكريهة من الأقمشة. وكلما تم ذلك أسرع، كلما كان ذلك أفضل.نخفف ملعقتين كبيرتين من الخل في 5 لترات من الماء، وننقع الأشياء لبضع ساعات ونغسلها بالطريقة التقليدية.
فقط بعد الانتهاء من كل هذه الخطوات يمكنك البدء في معالجة الأسطح والتخلص من الرائحة الكريهة المعلقة في الهواء.
كيف تقلل من رائحة السمك في الغرفة والثلاجة؟
أولاً، يجب تهوية الغرفة. إذا لم تستغرق عملية معالجة الأسماك والتنظيف اللاحق الكثير من الوقت، فقد يكون ذلك كافيا. إذا كانت هناك ملاحظات محددة متبقية، فأنت بحاجة إلى استخدام إحدى الطرق الفعالة التي ستساعد في التخلص من رائحة الأسماك وتحديث الجو المحيط.
- الحمضيات. يمكنك عصر العصير منها وإعداد محلول تنظيف لمعالجة الأسطح الداخلية وحجرة الثلاجة. إذا كنت بحاجة فقط إلى تجديد الهواء في الغرفة، فأنت بحاجة إلى قلي نكهة الفاكهة قليلاً في مقلاة وتركها حتى تبرد تمامًا.
- خل. يمكن سكبه في قدر وتسخينه وتركه لعدة دقائق على نار خفيفة. في البداية، ستكون الرائحة أسوأ، ولكن بعد تهويتها سيتبين أن الخل قد أخذ معه رائحة مريبة.
- خردل. نقوم بتحضير محلول ضعيف من المسحوق ونستخدمه في معالجة الأسطح في الثلاجة. بعد ذلك، يجب غسل جميع الجدران وتجفيفها.
هذه التلاعبات كافية لاستعادة النضارة في الغرفة. على الرغم من أن النهج الذي يبدو مزعجًا، إلا أن عملية التنظيف بأكملها لن تستغرق أكثر من 15 دقيقة.